industiel

Un acidifiant est une action de rendre acide l’aspect d’une substance. Il a pour rôle d’augmenter l’acidité d’un produit donné. Sur ce thème, nous faisons référence aux acidifiants additifs. En d’autres termes, nous parlons des acidifiants nutritionnels ou les aliments acidifiants. Ce sont des aliments contenant des sels minéraux tels le sodium, le potassium, le […]