La fabrication de la farine : une vue d’ensemble du processus
La demande de produits frais, authentiques et sains augmente auprès des consommateurs. Par conséquent, le marché des produits alimentaires à valeur ajoutée présentant un goût, une texture et un aspect supérieurs s’est considérablement développé. Cela concerne aussi la fabrication de la farine. Chaque type de farine a ses propres propriétés et peut être utilisé dans […]
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