Une ferme agricole est généralement composée de plusieurs secteurs complexes comme la production végétale, l’élevage ou encore la transformation agricole. Pour que chacun de ces secteurs produise de bons résultats, il faut nécessairement avoir une bonne expertise et faire un bon suivi. Mais, à cause de la complexité des tâches, il n’est pas possible de faire le suivi ou l’inspection soi-même. De ce fait, il faudra confier l’inspection agricole à une structure ou un agent externe. Mais, comment s’effectue cette inspection ? Découvrez-le dans cet article.
Établissement de la fiche de préparation
La première étape de l’inspection agricole est affiliée à l’établissement de la fiche de préparation. Cette fiche est un document qui retrace des éléments importants comme : le moment de l’inspection, les éléments à vérifier, la dénomination de la ferme et le prestataire qui doit effectuer l’inspection agricole. Lorsque vous établissez correctement cette fiche, vous avez une vision plus claire du processus et vous pourrez réussir l’inspection agricole. Concernant le prestataire, il est souvent conseillé de faire appel à un membre qui connait amplement l’entreprise.
Ainsi, il pourra faire ressortir des détails saillants et très utiles lors de l’inspection. Mais, si vous désirez être transparent et objectif, vous pouvez également contacter un inspecteur agricole. Par ailleurs, pour les éléments à vérifier, focalisez-vous sur des points comme la qualité des matériels de travail, le sol, les intrants, les machines, etc. De même, prenez en compte les techniques de production ainsi que les risques encourus lors des productions agricoles.
Inspection agricole proprement dite
L’inspection proprement dite consiste à noter des observations précises par rapport aux éléments que vous avez notés sur votre fiche. À cette étape, il faut d’abord faire une tournée générale de la ferme pour avoir une vision globale du site. Après cela, le spécialiste peut inspecter premièrement le sol et les intrants utilisés (engrais, semences, pesticides, etc.). À ce niveau, le but est de vérifier si la ferme produit ses denrées dans des conditions plus ou moins biologiques comme le recommande la loi.
Ensuite, il faut s’intéresser aux machines et aux méthodes de productions. À cette étape, l’objectif est de contrôler si les machines et les méthodes de production sont efficaces et respectueuses de l’environnement. Après tous ces éléments, le spécialiste peut enfin évaluer les conditions de travail des employés. Ici, il faudra se rapprocher des agents, discuter avec eux et ressortir leurs plaintes. Pour faciliter la phase d’inspection, il est important de noter les informations sous forme de faits ou d’observations et non sous forme de fautes.
Rédaction d’un rapport détaillé
Après la phase d’inspection, il faut conclure le travail par un rapport bien détaillé. Le rapport en question doit mentionner 4 informations importantes comme les faits (observations), les causes, les conséquences et les correctifs. Au niveau des conséquences, il est conseillé de préciser en même temps le niveau de gravité (grave, modérée ou légère) du problème sur les résultats de la ferme.
Une fois que les conséquences sont bien notifiées, il faudra maintenant établir des correctifs. Les correctifs sont des approches de solution que le prestataire propose au dirigeant de la ferme dans le but d’éviter les conséquences identifiées. Lorsque les correctifs sont retenus, il est judicieux de les inscrire dans le rapport sous forme de priorités. De même, nommez des responsables pour faciliter la mise en exécution des correctifs.
Suivi en rapport avec l’inspection agricole
Après l’établissement du rapport, le spécialiste devra veiller à ce que la ferme mette en place les correctifs retenus. Cette étape est aussi primordiale, car elle permet de mieux évaluer la manière dont la ferme a valorisé les résultats de l’inspection agricole. Pour faciliter le suivi, le prestataire doit préciser des échéances en face de chaque priorité ou tâche.
Les échéances sont des délais ou deadlines qui exercent une pression sur les responsables afin de les aider à vite réaliser leurs tâches. Alors, lors du suivi, il faudra simplement vérifier si les tâches retenues ont été effectuées dans le délai imparti. En cas d’avis favorable, la ferme ou le site pourra recevoir une attestation ou un agrément en termes de distinction. Ce n’est qu’après cette étape que l’inspection agricole peut être considérée comme achevée.
